Un site de 6,5 hectares, dont 3 hectares pour la Cité internationale de la gastronomie et 3,5 hectares pour l'écoquartier.
70.000 mètres carrés
Un pôle culture et formation de 5000 mètres carrés
4500 mètres carrés de commerces, cafés et restaurants
Un hôtel 5 étoiles de 83 chambres
90 logements réhabilités
Un complexe cinématographique de 13 salles
Un écoquartier de 540 logements et 3 résidences service
Un parking silo de 400 à 500 places, à l'est du site
1 million de visiteurs attendus chaque année sur le site, dont 350.000 dans la Cité, 150.000 pour les boutiques et 500.000 pour le cinéma
230 millions d'euros de travaux injectés dans l'économie locale
Estimation des emplois générés : 600 pour le chantier ; 250 pour l'exploitation ; 1600 environ indirects et induits dans l'économie locale par la Cité.
70.000 mètres carrés
Un pôle culture et formation de 5000 mètres carrés
4500 mètres carrés de commerces, cafés et restaurants
Un hôtel 5 étoiles de 83 chambres
90 logements réhabilités
Un complexe cinématographique de 13 salles
Un écoquartier de 540 logements et 3 résidences service
Un parking silo de 400 à 500 places, à l'est du site
1 million de visiteurs attendus chaque année sur le site, dont 350.000 dans la Cité, 150.000 pour les boutiques et 500.000 pour le cinéma
230 millions d'euros de travaux injectés dans l'économie locale
Estimation des emplois générés : 600 pour le chantier ; 250 pour l'exploitation ; 1600 environ indirects et induits dans l'économie locale par la Cité.
"Une limite a été franchie concernant l'acceptabilité des projets" V.Lavergne (architecte)
