"Ici, les deux ingrédients du menu très riche de cette nouvelle cité seront l'architecture et le paysage historique", nous signalent Anthony Béchu et Alain-Charles Perrot, architectes du projet.

 

Depuis que l'on sait que le réseau des Cités de la gastronomie lancé au printemps 2013 a retenu Dijon au lieu de Rungis, Lyon et Tours pour accueillir ce projet prévu fin 2018, le groupe Eiffage n'a pas perdu de temps.

 

 

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