Le bâtiment, sur un étage, se devait d'être le moins encombrant possible, afin que l'activité agricole se poursuive, notamment le passage et le stockage de chariots sur lesquels transitent des cagettes de tomates avant leur conditionnement. Une attention toute particulière a été donnée à la vue des bureaux, pour que celle-ci soit globale et panoramique sur les cultures. Les clients présents lors d'un rendez-vous peuvent ainsi admirer les serres. Pour offrir cette vue imprenable sur l'activité agricole, l'espace a été surélevé de 2,20 mètres au-dessus du sol.

 

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