Installé à l'arrière du bâtiment B, le restaurant occupe l'ancienne friche face aux ateliers, et profite d'un écrin paysager arboré. Transformer ce restaurant en bâtiment indépendant permet aussi de répartir les flux et de maintenir le classement ERP du lycée en 2ème catégorie, sans dépasser les 1.500 personnes par bâtiment, ce qui aurait contraint à rendre accessibles aux services de secours les deux façades des barres.
La création d'une passerelle d'accès, depuis le hall central du bâtiment B, permet aussi d'y accéder plus directement, sans contourner la barre. Avec trois selfs et salles à manger et deux laveries, organisés autour d'un patio, le restaurant assure la production et le service journalier de plus de 2.000 repas "dans une ambiance tout bois" : structure et revêtement de façade, charpente et faux plafond. Considéré autrefois comme un espace arrière peu attractif, source de problèmes de sécurité en raison de l'absence d'occupation, ce lieu est désormais valorisé, notamment par la conservation des arbres existants lors de la nouvelle construction.
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