La partie la plus spectaculaire des travaux fût probablement la démolition puis la reconstruction d'un nouveau bâtiment. Pour ce projet, il était important pour l'agence AHA de "s'intégrer de manière douce et harmonieuse dans le cadre exceptionnel". C'est pourquoi, elle a imaginé un édifice "avec une écriture contemporaine qui puisse s'inscrire dans ce site à forte identité historique". Elle souligne aussi que cela a nécessité un travail rigoureux avec les architectes des bâtiments de France puisque cette nouvelle construction se trouve en site classé. Ainsi "la silhouette très calme et vitrée du bâtiment traduit la volonté de ne pas perturber son environnement", explique AHA.
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Pour réaliser un bâtiment "simple et sobre", l'agence a pris le parti d'utiliser uniquement du béton, de l'acier et du verre.
