L'exploit aura été de courte durée ! Le plus haut gâteau du monde, soit environ 8 mètres, qui devait rester quatre jours à la Cité de l'architecture et du Patrimoine à Paris, a dû être démonté car il risquait de s'effondrer. En cause : les fortes chaleurs de ces derniers jours.
Celle que ses concepteurs avaient baptisé la «Tour sans faim» n'aura tenu que quelques heures, victime de la chaleur de ces derniers jours. A contre cœur, les concepteurs du plus haut gâteau du monde ont décidé de détruire la tour qui commençait à pencher dangereusement. Toutefois, ce bâtiment gourmand de 7,82 mètres aura eu le temps d'être homologué afin de figurer dans le Guinness Book des records.
Cette tour s'inscrit dans l'opération nationale «Imaginez maintenant» en faveur de la jeune création. Elle est l'idée du chef Gilles Stassart et de l'architecte Jean Bocabeille qui souhaitait «concilier cuisine et architecture dans une performance de la verticalité».
