"Tout l'intérieur du château Prieuré Marquet avait déjà été rénové en 2015, mais avec une production viticole qui fonctionne bien, le site souhaitait isoler son chai en vue d'une montée en gamme de ses produits", explique l'architecte Guillaume Aubel, de l'agence Beluga Studio, en charge de ce projet de rénovation. "Il a donc fallu isoler un bâtiment historique, avec une charpente datant du XVe siècle : une isolation par l'intérieur n'était pas possible, et il ne restait plus qu'à entreprendre une isolation par l'extérieur." Un chantier s'étalant sur quelque 300 m², qui a duré un an et s'est chiffré à 360.000 € HT.