Le bâtiment peut accueillir environ 70 apprentis du CAP maroquinerie que l'école dispense. Ces élèves découvriront les enjeux de la production de la maison. Les profils déjà diplômés peuvent également bénéficier d'une formation spécifique aux savoir-faire Hermès.
Ce nouveau site "permet aux élèves et aux professeurs de bénéficier de conditions de travail optimum", affirme l'agence. Situé rue Montgolfier, à proximité du siège social, "l'édifice jouxte et vient compléter, l'espace Jean-Louis Dumas destiné, en interne, aux manifestations commerciales du groupe."
