Les halles de la Cartoucherie ont ouvert au public le 8 septembre 2023, après une importante réhabilitation de son édifice. Elles sont abritées dans l'un des deux seuls bâtiments restants hébergeant autrefois des activités militaires et industrielles, sur les 290 édifices qui existaient par le passé. La construction dans laquelle ont été nichées ces halles, baptisée Atelier M2, est un bâtiment centenaire emblématique de la ville.

 

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