Pas de place, donc, pour des innovations sur ce chantier de réhabilitation patrimoniale au coeur de la Sarthe. Les équipes ont seulement mis en oeuvre des méthodes traditionnelles, éprouvées depuis longtemps.
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Stéphane Leroux insiste toutefois sur le rôle indispensable de structures telles que Maisons paysannes de France et la Fondation du patrimoine dans l'accompagnement des propriétaires. "Leur soutien est nécessaire. Pour un particulier, s'engager sur un chantier comme celui-ci sans un certain encadrement n'est tout simplement pas possible, sans parler de la difficulté à trouver des professionnels compétents."