L'entreprise La Gypserie, spécialisée dans la plâtrerie, a été contactée par une société de taille de pierre en vue d'une réhabilitation globale d'une voûte en briques à arête et d'éléments décoratifs à pousser sur place. Via un mémoire technique, les plâtriers ont expliqué et mis en avant leur savoir-faire artisanal, sachant qu'un tel chantier requérait une certaine technicité géométrique.
"Cette réalisation de voûte sera encore présente dans un siècle. C'est un matériau noble et robuste - les Romains l'utilisaient déjà à leur époque", détaille La Gypserie dans un dossier consacré au projet. Dans la mesure où les techniques employées autrefois n'ont pas changé d'un iota - exception faite, et c'est heureux, de l'amélioration de la sécurité et du port de charges lourdes -, les compagnons se sont donc faits le relais de l'expertise des siècles passés.