L'histoire du bâtiment est également marquée par les chantiers participatifs qui ont été menés pour sa construction. Des membres de la coopérative, des jeunes architectes et des étudiants en architecture, présents pour apprendre la construction en matériaux recyclés, ont participé aux chantiers, notamment pour la conception du bar et des enduits de finition pour les murs en paille.
"L'intérêt est de diffuser la bonne pratique auprès des jeunes générations pour les inciter à utiliser des matériaux de réemploi", affirme Frédéric Denise. "Les écoles d'architecture ne sont pas encore au fait de ces pratiques, d'où l'intérêt de les former moi-même et de leur donner envie d'en faire autant."
Maître d'œuvre : Frédéric Denise, de l'agence Archipel ZéroMaître d'ouvrage : SCIC Noaedia
Période de construction : 2019-2020
Surface de plancher : 1.882m²
Coût Total HT TCE de l'opération : 3,5 millions d'euros