"La particularité de construire au Pérou, c'est qu'en dehors de Lima nous sommes soumis à aucune ou très peu de contraintes dites réglementaires", nous explique Tom Gimbert de l'Atelier Gimbert Architecture France/Pérou, concepteur d'éco lodges au Pérou mais aussi de logements sociaux notamment pour enfants handicapés, dont le dernier se situe à Mancora (Nord du Pérou).
"Et dès que nous devenons propriétaire des terres, il nous est important de fermer le terrain afin de se protéger des intrusions qui peuvent au Pérou remettre en question la propriété", confie-t-il. La proximité avec les artisans locaux est fondamentale : "Nous construisons en général avec quelques artisans fidèles, comme le charpentier, et le maçon qui s'entourent de gens "sachant" ou voulant travailler avec nous. On mélange au Pérou, nos expériences, nos intuitions, et nos savoirs faire afin de réaliser au mieux le projet."
"Bioclimatique", le livre qui rend hommage à une architecture écologique 
