Lycée Jules Rieffel : Initiative pédagogique 2013
Le site officiel du lycée explique en quoi l'environnement de l'établissement est propice à ce type de formation :
"Le paysage du site étudié se caractérise par un bocage ancien structuré par des haies sur talus composées de chênes robur taillés en têtards autrefois, à l'abandon. Le tout est plus ou moins en friche et affiche une richesse esthétique indéniable."
