Premier Ministre 57 rue de Varenne, Paris (7e)
L'hôtel Matignon a été construit par l'architecte Jean Courtonne en 1722, sur ordre de Christian-Louis de Montmorency-Luxembourg, prince de Tingry. Après avoir connu plusieurs propriétaires, l'hôtel revient à l'empereur d'Autriche-Hongrie, mais il est mis sous séquestre comme bien ennemi pendant la première Guerre mondiale. La France l'achète en 1922 : l'hôtel devient alors le siège des tribunaux arbitraux mixtes institués par le Traité de Versailles. En 1935, l'hôtel devient la résidence du président du Conseil. Après la Seconde Guerre mondiale, le général de Gaulle s'installe à Matignon où il préside, en 1944, le premier conseil des ministres parisien du gouvernement provisoire. Il devient ensuite la résidence du Premier ministre.
Rien qu'au rez-de-chaussée, l'hôtel Matignon compte 4 salons : la galerie du conseil, le salon jaune, le salon bleu et le salon rouge. Les espaces de travail du premier ministre, ainsi que ses appartements privés, se trouvent à l'étage.
L'hôtel de Matignon est classé au titre des monuments historiques depuis 1923.