Si une friteuse/ casserole prend feu :
- Il faut d'abord couper l'arrivée d'air et plus particulièrement le foyer
- Couper la hotte et fermer les compteurs
- Agir sur la friteuse par le biais d'une serpillère humide que l'on aura légèrement rabattu sur ses mains afin de les protéger et déposer le tout sur la casserole
- On peut également utiliser une lèchefrite, un carton : l'idée est d'étouffer le feu
