Du peuplier a été employé pour la structure poteaux-poutres (en lamellé-collé) et les cloisons (en ossature bois). "C'est une ressource disponible localement qui inscrit ce projet dans une démarche cohérente. La forêt des Hauts-de-France est la plus feuillue de France (96% contre 71% sur le territoire national) et possède plusieurs essences, dont du chêne, du hêtre, du frêne et du peuplier", relate le professionnel. "Le peuplier n'est généralement pas un bois d'œuvre mais il y a quelques années, des experts, dont des architectes, se sont dit qu'il existait une ressource importante dans la région que nous pouvions valoriser et utiliser en bois d'œuvre."
C'est l'entreprise de charpente Edwood qui s'est occupée de fabriquer la structure. "Nous contribuons ainsi à faire appel aux savoir-faire locaux et à participer à l'économie locale." Seuls cinq kilomètres séparent l'atelier de taillage du chantier. L'atelier Edwood se trouve à 50 kilomètres de l'entreprise de transformation et le gisement de peupliers dans un rayon de 120 kilomètres.
D'autres essences ont été utilisées, en fonction des usages des matériaux, afin de "créer un contraste au niveau de la matière mais aussi de la couleur". "L'ensemble des planchers est constitué de panneaux CLT fabriqués à partir de bois d'épicéa provenant de forêts gérées de façon durable. Le CLT présente de nombreux avantages du point de vue structurel. Il permet de franchir une grande portée et de laisser la place à une trame plus large, plus adaptée aux aménagements d'un établissement recevant du public", continue-t-il. Il le répète, son agence souhaitait mener une intervention "vertueuse", qui s'inscrit dans la transition écologique en faisant un bâtiment cradle to cradle. "A part le vitrage, tous les matériaux mis en œuvre sur ce chantier sont biosourcés, recyclés, recyclables ou les trois à la fois."
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- 158 m3 de LC peuplier soit plus ou moins 670 m3 de grumes au départ
- 1.150 m² de panneaux CLT pour un volume de 206 m3
- 2.438 heures de travail en atelier et levage
- 25 tonnes d'acier