Pas banal, le procédé utilisé par l’entreprise artisanale d’andouilles Maillard-La Bainaise pour produire de l’électricité ! En effet, la petite société d’Ille-et-Vilaine (35) utilise la graisse de porc pour faire fonctionner ses appareils ménagers.
Le procédé est étonnant et surtout écologique. La petite entreprise artisanale d’andouilles Maillard - La Bainaise utilise depuis quelques temps de la graisse issue de boyaux de porcs pour produire de l’électricité.
En effet, selon une information parue dans le Parisien, cette société de 20 salariés fait fonctionner ses fours, ses frigos, son chauffe-eau et ses locaux grâce au gras de sa matière première : la graisse de porc. Mais comment cela marche-t-il ? La graisse animale excédentaire des andouilles est récupérée puis filtrée avant d’y ajouter de l’éthanol.
A noter que ce procédé est non seulement économique mais également écologique car il permet de limiter les rejets de CO2 dans l’atmosphère.
En effet, selon une information parue dans le Parisien, cette société de 20 salariés fait fonctionner ses fours, ses frigos, son chauffe-eau et ses locaux grâce au gras de sa matière première : la graisse de porc. Mais comment cela marche-t-il ? La graisse animale excédentaire des andouilles est récupérée puis filtrée avant d’y ajouter de l’éthanol.
A noter que ce procédé est non seulement économique mais également écologique car il permet de limiter les rejets de CO2 dans l’atmosphère.
